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줄 서는 식당 시즌 2 에피소드 19

61 분 / 에피소드

2021

한 상 차림으로 나오는 프리미엄 퓨전 솥밥으로 손님들 줄 세우는 곳이 있다!? 동양적인 외관, 모던한 내부와 어울리는 솥밥은 수제 육수로 밥을 지어 감칠맛이 난다는데~ 뿐만 아니라 부드러운 고기의 식감과 육향이 일품인 꽃갈비가 올려진 스테이크 솥밥부터 비린 맛 잡은 전복내장소스로 모두의 입맛을 저격한 전복 버섯 솥밥, 그리고 돔베고기, 도미가 올라간 솥밥들까지! 다양한 재료의 풍미를 솥 한 그릇에 담아내 먹다 보면 금방 솥 하나가 비워진다고~ 나래X입짧은 햇님의 입맛을 사로잡은 다채로운 퓨전 솥밥의 향연이 궁금하다면? 웨이팅 필수~ 맛집들이 많은 먹자골목에서 떠오르는 신흥 강자, 돼지고기 구이집! 통뼈 삼겹살, 매운직화 뼈구이 등 색다른 고기 맛으로 연일 사람들의 발길이 끊이지 않는다고~ 최상급의 도톰한 삼겹살을 20일간 숙성해 한정 메뉴로 판매되는 통뼈 삼겹살은 풍부한 육즙과 육향 때문에 한 번 맛 보면 잊을 수 없다는데... 거기에 무청장아찌와 매실액로 만든 특제 양념을 부드러운 돼지고기 등뼈에 묻혀 구워 먹는 뼈구이는 맵단의 중독성 강한 맛으로 먹부림을 부르는 손님들 최애 메뉴다. 기다림이 전혀 아깝지 않은 맛으로 단숨에 손님들의 취향을 저격한 비결에 대해 낱낱이 파헤친다!